Festival gastronómico típico colombiano este fin de semana en el Club Militar

23 Jul Festival gastronómico típico colombiano este fin de semana en el Club Militar

BOGOTÁ. La mejor comida típica colombiana al alcance de su mano, o de su buen apetito, será ofrecida este fin de semana en la Sede Principal del Club Militar, durante el Festival Gastronómico que tendrá lugar entre el viernes 26 y el domingo 28 de julio.
Comedor Principal
Usted no puede faltar junto con sus familiares e invitados. ¿La razón? el viernes 26, en el Comedor Principal, podrán saborear un bufé típico de la Orinoquía colombiana, que incluye delicioso conejo al vino o cachama frita, entre otros platos.
O pueden desplazarse hacia el Pacífico, ya que el sábado 27 tendrán a su disposición un exquisito sancocho de pescado, un tapao de corvina o el típico arroz con pollo.
Pero si lo que prefiere es irse para el Caribe, el domingo encontrará que el Club tiene para ustedes un espectacular filete de pargo en leche de coco, una suprema de pollo en salsa de mango o un sabroso arroz con coco y fideos, además de otros manjares.
Carta
¿Carta? Si, apreciado socio. Este fin de semana el Comedor Principal le ofrece como alternativa a los bufés típicos una muestra gastronómica inigualable que pasa por una variedad de pescados y mariscos, deliciosas carnes, aves y arroces que lo dejarán sin alternativa. ¡Y para los niños un menú especial!
Filete de sierra en salsa de corozo, churrasco pampiano, costilla de cerdo en salsa de café, mixto de sobrebarriga y pollo en salsa criolla, son algunas de las especialidades de la carta.
Cafetería de Socios
Sin embargo, la Cafetería de Socios es también una buena elección a la hora de decidir el almuerzo. Y allí se ha dispuesto para el viernes 26 una variedad que no podrá rechazar: bandeja paisa, chuleta valluna, sancocho trifásico o sobrebarriga tentación, entre otras exquisiteces.
El sábado, por su parte, está para chuparse los dedos: cocido boyacense, puchero santafereño, cachama a la criolla y arroz al horno lo esperan para calmar su apetito.
¡O qué decir del domingo! Ajiaco, posta cartagenera, pargo frito o arroz con camarón, son los platos que la Cafetería de Socios tendrá a su disposición.
Jardines y piscina
Un domingo en los jardines del Club no puede pasar desapercibido. Por lo mismo, les ofreceremos a socios y visitantes tres platos de primera categoría: parrillada santandereana, sancocho de gallina o sopa de mondongo.
Y para quienes disfrutan de algo más ligero, en la piscina podrán encontrar una deliciosa y crujiente hamburguesa típica colombiana.
Pero todo lo anterior requiere de un buen cierre. Nada mejor que un delicioso postre, ya sea una torta de almojábana, un tres leches, unas brevas con arequipe y queso o unas cocadas, especialmente elaboradas para la ocasión.
En fin, ¿falta algo? Claro que sí. Lo principal, su presencia y la de los suyos. El Club los espera con los brazos abiertos.